Jeanneaux, Philippe. <br/><br/>
Strat�egies des Fili�eres Fromag�eres Sous AOP en Europe :  Modes de R�egulation et Performance �economique. 

 - 1 online resource (175 pages) 
 - Update Sciences and Technologies Series .
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<br/><br/>Intro -- Strat�egies des fili�eres fromag�eres sous AOP en Europe -- Remerciements -- Avant-propos -- Introduction -- Chapitre 1 - Contexte et probl�ematique -- Chapitre 2&#xA0; - Cadre d'analyse -- Chapitre 3 - D�emarche d'analyse de fili�ere&#xA0;: le cas de l'AOP Comt�e -- Chapitre 4 - Cinq �etudes de cas -- Discussion -- Conclusion -- Bibliographie. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9782759229062 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Electronic books.