Le Bien-�etre des Animaux D'�elevage : �Evaluer le Bien-�etre Animal.

Intro -- Sommaire -- 1. Les indicateurs d'�evaluation du bien‑�etre animal -- 1.1. Les deux grandes cat�egories d'indicateurs -- 1.2. Le choix entre les deux grandes cat�egories d'indicateurs -- 1.3. Indicateurs de bien‑�etre ou de d�egradation du bien‑�etre ? -- 1.4. �Evaluer �a l'�echelle de l'animal ou �a l'�echelle du troupeau ? -- �A retenir -- 2. Les indicateurs bas�es sur les animaux -- 2.1. La pr�ecocit�e des indicateurs -- 2.2. Les indicateurs comportementaux -- 2.3. Les indicateurs physiologiques -- 2.4. Les indicateurs de production -- 2.5. Les indicateurs sanitaires -- 2.6. Les r�esultats issus de la mesure des indicateurs -- �A retenir -- 3. La validation des indicateurs -- 3.1. Les crit�eres de validation -- 3.2. La validation de la m�ethode de mesure -- �A retenir -- 4. Quel processus d'int�egration pour �evaluer le bien‑�etre animal ? -- 4.1. Pourquoi un processus d'int�egration est-il n�ecessaire ? -- 4.2. La finalit�e du processus d'int�egration -- 4.3. Quelles grandes options pour int�egrer une multitude de donn�ees ? -- �A retenir -- 5. Mise en application �a travers quelques protocoles d'�evaluation -- 5.1. Le protocole Welfare Quality � -- 5.2. D'autres protocoles d�eriv�es du Welfare Quality � -- 5.3. L'�etiquetage d�evelopp�e par l'association �Etiquette bien‑�etre animal -- �A retenir -- 6. La boucle d'am�elioration du bien‑�etre -- 6.1. �Etape 1 : �evaluer le bien‑�etre des animaux -- 6.2. �Etape 2 : identifier les facteurs �a l'origine de la d�egradation -- 6.3. �Etape 3 : proposer et mettre en �uvre des actions correctives -- 6.4. �Etape 4 : �evaluer les mesures mises en �uvre -- �A retenir -- 7. Apport des nouvelles technologies dans l'�evaluation et l'am�elioration du bien‑�etre animal -- 7.1. Panorama des outils disponibles sur le terrain -- 7.2. Questions �ethiques relatives aux objets connect�es -- �A retenir -- Conclusion g�en�erale -- Bibliographie -- Quiz -- Glossaire.

Les auteurs.

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